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    白酒低溫冷凍過濾設備 白酒冷凍過濾機器

    設備在過濾工藝處理上,目前,我國低度白酒采用的是活性碳吸附后過濾處理,啤酒、果酒采用的是冷庫式冷凍后過濾。而這些過濾工藝方法處理酒的有機雜質均達不到理想的要求,經常造成酒的質量不穩定,在遇到-2℃溫度環境之下,酒出現失光、混濁現象,由于活性碳吸附酒中有機雜質能力有限,且活性碳成本高,污染環境,勞動工作效益低,一直以來是白酒、果酒生產企業面臨技術、工藝改造的項目。
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    標簽: 冷凍過濾設備

    適用范圍】適用于低度白酒、黃酒、果酒、葡萄酒、清酒、藥酒、洋酒等 。

    【處理效果】通過白酒品評委員品評,冷凍過濾工藝生產的白酒產品香味的損失比目前活性炭過濾工藝生產的白酒產品小。過濾能力大,酒損小,經過速凍過濾后的酒,酒體無色透明、無失光、無懸浮物、無結晶現象。

    【香味損失小】冷凍過濾酒體相比活性炭酒體更加醇厚飽滿,香氣更加飽滿,香氣和味的損失很小。

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     特 點
    設備在過濾工藝處理上,目前,我國低度白酒采用的是活性碳吸附后過濾處理,啤酒、果酒采用的是冷庫式冷凍后過濾。而這些過濾工藝方法處理酒的有機雜質均達不到理想的要求,經常造成酒的質量不穩定,在遇到-2℃溫度環境之下,酒出現失光、混濁現象,由于活性碳吸附酒中有機雜質能力有限,且活性碳成本高,污染環境,勞動工作效益低,一直以來是白酒、果酒生產企業面臨技術、工藝改造的項目。
     速凍溫度可根據液體的需要隨時可設定,負荷變化可自動能量調節。

     過濾能力大,酒損小,經過速凍過濾后的酒體,無色透明、無失光、無懸浮物、無結晶現象。

     設計先進、占地面積小、結構緊湊,配有CIP自動清洗,無需開蓋清洗,排渣不拆卸,勞動強度低。


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